ASAFAR
Asociación Andaluza para el Fomento del Árabe
Taller de Cocina Árabe

ASAFAR organiza un Taller de Cocina Árabe durante tres sábados del mes de Octubre y el primer sábado de Noviembre de 2006, de 10:30 a 13:30.

El Taller, que está subvencionado por la Consejería de Presidencia de la Junta de Andalucía, se celebrará en las instalaciones del Centro Cívico "Tejar del Mellizo", situado en la calle Santa Fé, nº 2, en el Parque de los Príncipes (ver mapa).

El Taller es gratuito para los participantes. El número de plazas es limitado, por lo que recomendamos inscribirse cuanto antes usando el formulario electrónico de inscripción (El plazo de inscripción se cerró el 6 de Octubre).

La participación es gratuita y está abierta a todos. La adjudicación de plazas se hará por orden de recepción de la solicitud de inscripción, dándose prioridad en primer lugar a los miembros de la Asociación y en segundo lugar a los estudiantes de árabe del Instituto de Idiomas de Sevilla.

Aquellas personas que se inscriban, y luego no asistan al Taller sin causa justificada, quedarán excluídos de futuras actividades organizadas por la Asociación.


RECETAS DEL TALLER DE COCINA
Día 1 - Sábado, 7 de Octubre
  • Kefta con Tomate y Patatas
  • Ensalada de Coles con Hierbabuena
Descargar recetas (Transcripción: cortesía de Concha Pérez Ruiz)
Día 2 - Sábado, 21 de Octubre
  • Cheikh Mehchi: Berenjenas con Arroz y Fideos
  • Fattouch o Ensalada de Yogur
Descargar recetas (Transcripción: cortesía de Matilde Moreno Márquez)
Día 3 - Sábado, 28 de Octubre
  • Arroz con Pollo
  • Ensalada
Descargar recetas (Transcripción: cortesía de Concha Pérez Ruiz)
Día 4 - Sábado, 4 de Noviembre
  • Pastelería Variada
Descargar recetas (Transcripción: cortesía de Concha Pérez Ruiz)
Actualizado: 7 de Noviembre de 2006